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【東區368】土地與人,市集與農友,一條不一樣的路

土地與人,市集與農友,一條不一樣的路

 

      我們沒辦法一蹴,就跳上101大樓頂,我們也不想搭乘快速移動的鐵盒子,但為了看到更遠的風景,我們願意選擇一步一階梯的走。全面的有機農業是一個夢想,但不代表做不到,而是要找對方法去執行。當農人用心去耕作時,消費者願意用尊重和疼惜的心情來購買,相信我們會有走到「友善農業」的那一天。
在市集經營、店鋪營運,甚至到拍賣市場的營運觀察,楊儒門如何從一個點拓展到整個面的經營管理,今天一起來聽他說!
 
【理念】
      一塊地、一個農學市集,縱使有千百種可能,但我們只想教你一件事──「從『心』開始吃」。因為當你決定把什麼食物吃下肚的時候,你已經為自己的健康做了決定。
      好的食物絕對不只是「有機」,它還需要「有心」,更需要被吃的人所「尊重」。是誰栽種、生產、製作了這些美好、健康的食物?你願不願意帶著心、帶著尊重來248巷,從這一個個誠誠懇懇的農夫手中買下他們對土地、對自然與對人的呵護。
      重新把消費者和生產者連結起來,重新把人情、尊重和對土地的疼惜建立起來,這是248農學市集的由來與願景,這是我們希望在水泥地上種出來的花。然而花到底開不開?決定權在你,因為你的尊重是它的雨水,你的心是最好的肥料,你的每一回參與,都將是風雨過後的一道金色陽光。
 
【規格】
(1)無毒:來市集擺攤的農民,都是決定讓化肥公司倒閉的人。
(2)安全:因為拒絕將化學農藥與肥料灑進田裡,所以市集裡的農產品都是安全的。
(3)友善:我們相信用友善的態度去對待土地,土地也會以好的食物來回報我們。
 
【市集、店面地點如何挑選】
(1)消費能力:房價、人口密集度
(2)認知度:書店、咖啡館
(3)生活形態:公園、綠地、學校
(4)同性質商店:百貨、主婦聯盟、有機店
 
媒合系列講座【活動資訊】
(1)活動名稱:土地與人,市集與農友,一條不一樣的路
(2)活動講師:248農學市集創辦人、台北農產運銷公司董事 / 楊儒門
(3)活動時間:2016年9月24日(六)13:30-16:30
(4)活動地點:花蓮文化創意產業園區小舞台(第19棟)
(5)報名費用:全程免費
(6)報名人數:100名(額滿為止)
(7)報名網址:https://goo.gl/g7KTIU
 
注意事項:
(1)報名後將由專人與您聯繫確認報名資訊;若無法前來參加,請提前通知,謝謝。
(2)為確保活動品質,請提前20分鐘報到入場,謝謝。
(3)若有任何問題,請與我們聯繫。
     連絡電話:03-8633687 / 國立東華大學創新育成中心 / 吳其璁專員、廖意華專員
 
主辦單位:經濟部中小企業處
承辦單位:國立東華大學創新育成中心
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