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【快閃咖啡】基礎咖啡講座Part 2
【快閃咖啡】基礎咖啡講座
每天一杯咖啡,己成為我們的日常。
但如何分辨我們喝的咖啡的產地品質、焙培工法等,和沖泡出一杯好咖啡的關鍵要素有哪些?
短短的三個小時,讓您對咖啡有基本的認識,並且能學習到手沖咖啡的基礎技巧。
 
【課程內容】
第一階段:咖啡的歷史演進、咖啡的生長環境;咖啡果實的構造
第二階段:咖啡的品種、咖啡豆的加工方式、咖啡豆的烘培
第三階段:咖啡豆的沖泡法介紹、如何選擇+保存+品嘗
離開前:沖泡屬於自己的咖啡
 
【課程資訊】
(一)課程人數:每場30名內
(二)課程地點:國立東華大學創新育成中心1-2D共用空間
(三)課程講師:六克商行  劉克峋
(四)活動費用:免費(報名後若取消請提早告知)
(五)報名網址:Https://reurl.cc/Aby88
(六)場次與時間
**第一場 05/15(三) 13:30 - 15:30
**第二場 05/15(三) 16:00 - 18:00
**第三場 05/15(三) 18:30 - 20:30(已額滿)
 
【注意事項】
1、三堂課程內容皆相同,若參加過歡迎在參加
2、請準時出席,如果無法前來,請提早告知
 
主辦單位:六克商行
協辦單位:國立東華大學創新育成中心
 
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